TAG Greece
Η αυθεντική γεύση
του ταξιδιού.
Ένα Δίκτυο
για τον τόπο
και τη γεύση.
Το TAG Greece είναι το Δίκτυο που δημιουργεί το Υπουργείο Τουρισμού για να φέρει στο προσκήνιο την αυθεντική γαστρονομική ταυτότητα της Ελλάδας. Συνδέει τη γαστρονομία, την τοπική παραγωγή, τον πολιτισμό και τον αγροτουρισμό με την εμπειρία του ταξιδιού.
Μια πρωτοβουλία
του Υπουργείου Τουρισμού.
Το Υπουργείο Τουρισμού δημιουργεί το Δίκτυο TAG Greece για να αναπτυχθούν ο αγροτουρισμός και ο γαστρονομικός τουρισμός σε όλη τη χώρα.
Το Δίκτυο φέρνει κάτω από μία κοινή ταυτότητα τους τόπους, τα προϊόντα και τους ανθρώπους τους, και τα προβάλλει στην Ελλάδα και στο εξωτερικό.
Στο επίκεντρο βρίσκεται
ο ίδιος ο τόπος.
Για το TAG Greece η γαστρονομία δεν είναι μόνο προϊόν. Είναι πολιτισμός, διαδρομή και τρόπος να γνωρίσεις έναν τόπο.
Ο τόπος
Το φυσικό περιβάλλον κάθε περιοχής: οι ελαιώνες, τα αμπέλια, τα βουνά και το φως.
Τα προϊόντα
Όσα γεννά η γη κάθε τόπου και φτάνουν από το χωράφι στο τραπέζι.
Οι άνθρωποι
Όσοι καλλιεργούν, παράγουν και υποδέχονται τον επισκέπτη.
Οι γνώσεις και οι παραδόσεις
Ό,τι περνά από γενιά σε γενιά και συνοδεύει κάθε προϊόν.
Οι εμπειρίες
Οι επισκέψεις, οι γευσιγνωσίες και οι συναντήσεις μέσα από τις οποίες τα ανακαλύπτεις.
Μία ταυτότητα. Ένα Δίκτυο. Πολλές εμπειρίες.
Ο αγροτουρισμός σε φέρνει στο αγρόκτημα και στον ρυθμό της υπαίθρου. Η γαστρονομία σε φέρνει στο οινοποιείο, στο ελαιοτριβείο, στο τυροκομείο και στο τραπέζι. Το TAG Greece τα ενώνει σε μία διαδρομή.
Όραμα και στόχοι
Να γίνουν πιο γνωστοί οι αγροτουριστικοί και γαστρονομικοί προορισμοί της Ελλάδας και όσα μπορεί να ζήσει κανείς εκεί.
Επενδύσεις και επιχειρηματικότητα
Περισσότερες επενδύσεις και ισχυρότερη επιχειρηματικότητα στον αγροτουρισμό και τη γαστρονομία.
Απασχόληση στην ύπαιθρο
Νέες ευκαιρίες εργασίας στις αγροτικές περιοχές της χώρας.
Ένα πιο πλούσιο ταξίδι
Νέα γαστρονομικά και αγροτουριστικά προϊόντα και υπηρεσίες, που διαφοροποιούν την τουριστική εμπειρία.
Η Ελλάδα ως προορισμός γεύσης
Μια πιο δυνατή εικόνα της Ελλάδας ως προορισμού αυθεντικών γαστρονομικών και αγροτουριστικών εμπειριών.
Τα σήματα
που θα συναντήσεις.
Πολλά από τα σημεία που παρουσιάζουμε έχουν λάβει ένα σήμα από το Υπουργείο Τουρισμού. Δες τι σημαίνει το καθένα για την επίσκεψή σου.
- Δες τον αγροτουρισμό
Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού (Ε.Σ.Α.)
Το λαμβάνουν επιχειρήσεις που φιλοξενούν ή σερβίρουν φαγητό και συνδυάζουν υποχρεωτικά αυτή τη δραστηριότητα με αγροτική παραγωγή. Όταν προσφέρουν φαγητό, χρησιμοποιούν τοπικά αγροτικά προϊόντα και προϊόντα οικοτεχνίας. Μπορούν επίσης να σε φέρουν κοντά στην αγροτική ζωή, με επιδείξεις, γευσιγνωσίες και δραστηριότητες.
- Δες τα οινοποιεία
Σήμα Επισκέψιμου Οινοποιείου (Σ.Ε.Ο.)
Δείχνει ότι το οινοποιείο είναι οργανωμένο να υποδέχεται επισκέπτες. Υπάρχει υπεύθυνος για την υποδοχή και την ξενάγηση και χώρος γευσιγνωσίας. Στην είσοδο αναγράφονται οι ημέρες και οι ώρες επίσκεψης, και οι τιμές των κρασιών και της γευσιγνωσίας είναι αναρτημένες.
- Δες τα ελαιοτριβεία
Σήμα Επισκέψιμου Ελαιοτριβείου (Σ.Ε.ΕΛ.)
Δείχνει ότι το ελαιοτριβείο υποδέχεται και ξεναγεί επισκέπτες. Θα βρεις χώρο υποδοχής, χώρο γευσιγνωσίας ελαιολάδου και υπεύθυνο για την ξενάγηση. Στην είσοδο αναγράφονται οι ημέρες και οι ώρες επίσκεψης.
- Δες τα τυροκομεία
Σήμα Επισκέψιμου Τυροκομείου (Σ.Ε.ΤΥ.)
Δείχνει ότι το τυροκομείο υποδέχεται και ξεναγεί επισκέπτες, με χώρο γευσιγνωσίας και υπεύθυνο για την ξενάγηση. Αν μπεις στους χώρους παραγωγής, θα σου δοθεί προστατευτικός εξοπλισμός μιας χρήσης, για λόγους υγιεινής.
- Δες τα ζυθοποιεία
Σήμα Επισκέψιμου Ζυθοποιείου (Σ.Ε.Ζ.)
Δείχνει ότι το ζυθοποιείο υποδέχεται και ξεναγεί επισκέπτες, με χώρο γευσιγνωσίας μπίρας από βαρέλι ή φιάλη. Στην είσοδο αναγράφονται οι ώρες λειτουργίας, και θα βρεις πληροφορίες για τα αλλεργιογόνα στα ελληνικά.
Ποιους φέρνει
πιο κοντά.
Για να φέρουμε τον επισκέπτη πιο κοντά σε έναν τόπο, χρειάζεται πρώτα να έρθουμε πιο κοντά μεταξύ μας.
- Παραγωγούς
- Ανθρώπους της φιλοξενίας και της γαστρονομίας
- Επισκέψιμες μονάδες
- Τουριστικές επιχειρήσεις
- Τοπικούς φορείς
- Ανθρώπους του πολιτισμού