Fabrica Farm & Houses
Φωτογραφίες
- Φωτογραφία: Fabrica Farm & Houses
Σχετικά
Γνώρισε τη Fabrica στον Βάμο Αποκορώνου. Η οικογένεια που τη διατηρεί σε φιλοξενεί σε πέτρινα σπίτια μέσα στον ελαιώνα της, που έχουν πάρει το όνομά τους από αρωματικά φυτά, και σε τρία ανακαινισμένα σπίτια του 1886 στην παλιά γειτονιά του χωριού. Στο αγρόκτημα θα βρεις λαχανόκηπο, ξυλόφουρνο, πατητήρι και ένα πέτρινο αμφιθέατρο. Μπορείς να μαγειρέψεις κρητικές συνταγές στο παλιό ελαιοτριβείο, να γνωρίσεις τα βότανα του κήπου ή να δοκιμάσεις κρητικά κρασιά.
Τι παράγουν
Στο αγρόκτημα υπάρχουν αιωνόβιες ελιές, βελανιδιές και οπωροφόρα δέντρα, ενώ ο λαχανόκηπος καλλιεργείται με αρχές περμακουλτούρας. Η οικογένεια μαζεύει άγρια βότανα, φροντίζει τα ζώα, μαζεύει αυγά, αποξηραίνει βότανα και ψήνει ψωμί στον ξυλόφουρνο.
Παροχές
- Διαμονή σε πέτρινα σπίτια
- Μαθήματα μαγειρικής
- Γευσιγνωσία κρασιών
- Κήπος με βότανα και λαχανόκηπος
Πιστοποιήσεις
Ειδικό Σήμα Αγροτουρισμού
Η Fabrica Farm & Houses περιλαμβάνεται στον κατάλογο επιχειρήσεων με Ε.Σ.Α. του Υπουργείου Τουρισμού (03/06/2026).
